苹果电脑采用的是LED背光的LCD屏幕。LCD屏幕是一种屏幕面板，其背光光源有LED和CCFL两种，而21世纪以来CCFL已经逐渐淘汰，近10年的电子产品显示屏几乎全部都是采用LED背光的LCD屏幕。与LCD相对的是OLED和QLED两种技术，OLED/QLED可以使得色彩更为鲜艳、降低功耗、也更轻薄并且容易弯曲。不过OLED屏在苹果产品中只有iPhone X、XS和11Pro系列有配备，其他产品采用的都是LCD屏。
LCD屏幕是一种液晶显示器，其发光原理是由背光层发出白光，再在白色的背光层上加一层彩色薄膜，通过电流控制每个像素点的过光率，从而控制像素的颜色。LCD屏幕是由背光层与液晶测组成的，无法完全遮蔽白光发出黑色，或多或少会出现一些漏光的现象，屏幕厚度相对来说会较为厚一点。但是LCD屏幕的耗电量很低，屏幕颜色自然准确，具有护眼功能，在技术上更为成熟，成本也较低。
另一方面，OLED屏幕被称为有机发光二极管，采用了非常薄的有机材料涂层和玻璃基板，具有自发光功能。 OLED的屏幕很轻薄，具有可折叠、弯曲的特性，被称为“柔性屏”，显示黑色界面时，完全不发光，颜色显色度很高，色域广，对比度高。但是OLED屏幕相比LCD屏幕更容易出现屏幕烧痕、亮度衰减、寿命短等问题，且价格更高。
最近，苹果开始采用一种新的LED屏幕技术，叫做mini LED。mini LED就是更小的背光灯泡，屏幕亮度和对比度都比传统的LED和OLED屏更优秀，是最近爆火的一个屏幕技术。
总结来说，苹果电脑采用的是LED背光的LCD屏幕，而OLED屏幕只有在苹果的iPhone X、XS和11Pro系列中有配备。LCD屏幕在技术上更为成熟，耗电量低，颜色自然准确，具有护眼功能，成本较低。而OLED屏幕则具有色彩更为鲜艳、降低功耗、更轻薄并且容易弯曲等优点，但价格更高，且更容易出现屏幕烧痕、亮度衰减、寿命短等问题。